如何让自己吃的更健康

前面胡乱扯了一大堆，现在终于说到正题——到底如何吃才健康呢？
根据本人浅薄的营养知识，结合自学的少数中医知识，仅发表以下个人看法：

不要吃辛辣刺激油煎上火的东西

4、坚果类食物。作为饮食的一种补充，适当即可。

3、蔬菜和水果。这两类也是我们每天饮食当中不可缺少的，因为不同的蔬菜和水果中含有的维生素不相同，可以补充五谷中所缺的维C和E，并且可以帮助我们的胃肠加快蠕动，以排出体内更多的垃圾。当然在食用的时候我们可以根据季节和个人体质的不同进行调配，比如夏季养心，可多食红色食物，西瓜、西红柿、红豆、胡萝卜等，寒性体质的人每天早上可吃些醋泡姜，对于香蕉、夹竹等寒性水果则要少吃。

2、关于肉类食物。人的肠胃消化和排泄植物性食物需要24小时，对于肉类则需至少48至72小时，如果肉类食用过多，排出的大便会作恶臭味，也可能无法全部排出而贮存在体内变成垃圾堆积。根据国家营养学会公布的数据，人一天的食肉量极少，按照身高162CM，重120斤计算，一天只需25克肉类即可满足营养要求。不过现在饲养的家畜，基本都被“提早催熟”，其中含有大量的激素和添加剂，并且其所含营养完全可由其他植物性食物和水果替代，所以真的可以不吃。

1、关于五谷。《黄帝内经》文“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”在《黄帝内经》中五谷被视为地气之精华，是人精气之后天之本，并对应我们的五脏提供营养和能量，粟、麦、黍、稻、豆分别对应心、肝、脾、肺、肾，因此在饮食当中应占有绝对重要的地位，在一天饮食份量中至少占到60%。如今有很多人喜欢“多吃菜少吃饭”，其结果可能会影响人后天的精气供给，手指上的“月牙”会逐渐变小。