冬天了，这“素三宝”一定要吃！比肉强多了~

俗话说，“一夏无病三分虚”。夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。冬季，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，可谓是一举两得的好办法。

冬季进补“素三宝”

红薯
又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。

芋头
又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、填精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人补身体的佳品。

莲藕
中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

吃素食4大注意事项要牢记

1、不要以为所有的蔬果，都可以生吃。如马铃薯生吃，就不易消化。
2、不要把有效的部分舍弃不食。尽可能想办法食用蔬果的全部，除非是难以消化，或有毒害的部分。据说萝卜的叶子含钙比根多四倍，皮里的维生素A含量则是根部的25倍。马铃薯的矿物质主要存在皮里。芹菜的叶子也很有营养。
3、不要长期单吃一两种蔬果。每种蔬果有每种风味和不同的营养，如果能交替着吃，比较容易获得平衡的营养，也较有新鲜感。
4、不要等蔬果失去了原有的风味才吃。水果应保持新鲜度，这样才能保持营养。

任何东西肯定是适量就好 否则 物极必反呢 小和尚可领悟了？

医生：吃多了，肚子里都没有油水了。

吃多了，肚子里都没有油水了。

E弦上的宣叙：不错就多吃

不错就多吃

空即是色：这个不错哟。

这个不错哟。

都好吃 都喜欢

名字不重要：爱前两名

爱前两名

你说是就是

空即是色：是这些吗？

烤红薯好吃呀

灸友21447：想吃烤红薯了

是这些吗？

是的咧

E弦上的宣叙：哈哈 看着就想吃 是吧

想吃烤红薯了

哈哈 看着就想吃 是吧

Autumn⊙~：都喜欢吃

都喜欢吃

恩恩，我说的是莲藕脆脆。嘻嘻

E弦上的宣叙：芋头要粉粉的才好吃呢