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南瓜别和13种食物同吃
1.南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。 2.南瓜+红薯 皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。 3.南瓜+羊肉 这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。 4.南瓜+醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。 5.南瓜+带鱼 带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。 6.南瓜+红枣 红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。 7.南瓜+螃蟹 南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。 8.南瓜+虾 虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。 9.南瓜+油菜 南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏。 10.南瓜+辣椒 辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 11.南瓜+猪肝 南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜，会降低对铜的吸收，还可能造成腹胀。 12.南瓜+山药 山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。 13.南瓜+黄鳝 南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。 |
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