这些鱼冬天吃了居然能治百病

导读: 中国人吃鱼的历史十分悠久，在春秋战国时期，当时儒家的代表人物孟子就写道：“鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也，二者不可得兼。”熊掌是一种名贵、稀少的滋补品，是中国传统的食材，八珍之一。……

不错啊

鱼，喜欢吃

我爱吃鱼，什么鱼都爱

鱼，我也喜欢吃。

喜欢吃鱼

食用带鱼的注意事项
患有感冒的人或者正在服用止咳药品的人不宜食用带鱼，从而可以避免一些过敏反映。如：头晕、心跳加快、荨麻疹等不良症状。孕妇也不宜经常食用带鱼，因为带鱼是一种海产品，过多的摄入海产会影响胎儿在母体内的发育。当然，如果您对海鲜比较过敏的话那更加不可以食用带鱼了，美食虽好，但可得加倍注意身体哦。

糖醋带鱼
糖醋带鱼是中国的传统美食，口感酥脆，并且鱼肉中富含钙磷等各种元素，受到许多人的喜爱与欢迎。
食材有：带鱼半斤、葱、姜、蒜、酱油、料酒、鸡精、鲜汤等。带鱼的做法比较独特，我们首先要把带鱼分成五公分左右的断，用盐稍微腌制一下。然后在热锅中倒入油，下带鱼段炸至两面金黄时出锅。这些都做完后，再将葱、姜、蒜爆一下放入炸好的带鱼，炒均匀即可。
需要注意的就是鱼段的大小要适中，如果太小鱼肉就会很干，不好吃。要是太后则容易入不了味。

带鱼的营养价值
1、带鱼只有中间一条骨头，没有其它的鱼刺。所以食用起来非常的方便。带鱼中含有丰富的碘元素，这种元素对预防肝病有十分重要的意义。
2、带鱼中的脂肪含量高于一般的鱼类，而且含有不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有降低胆固醇的作用。
3、带鱼中的镁元素也十分充足，镁元素对于心血管系统有很好的保护作用，同时也有利于预防高血压等病症。另外，如果经常食用带鱼还有补血美颜的作用。带鱼的做法

带鱼
带鱼和大小黄鱼、乌贼并成为中国的四大海产，也是国人餐桌之上的一位常客。带鱼是海鱼，主要分布在太平洋和印度洋。

食用鲫鱼的注意事项
不要和芥菜混在一起食用，因为鲫鱼属甘温，有消除水肿的作用。但是与芥菜一起食用的话反而会引发水肿，这是由于芥菜辛辣，水肿患者和肾功能不全者食之则容易加重病情。

这样一道美味的红烧鲫鱼就做好了，一家人团坐在餐桌旁其乐融融的吃着鲫鱼，是不是一幅非常温馨的画面呢。

鲫鱼的做法
红烧鲫鱼
鲫鱼的做法和所需要准备的原料都十分简单，主要用到的就是鲫鱼，辅料有酱油、白糖、葱蒜、白酒等。一般的做法是先将油倒入锅中烧热，然后把处理完毕的鲫鱼放入锅中稍微煎一下，同时加上一些料酒祛除腥味。在锅里倒入半斤水，加入盐、白糖、酱油，把鱼在锅中炖五分钟，组后撒入葱末，装入鱼盘之中。

2、鲫鱼中含有大量的氨基酸，鱼油中蕴含着不同的维生素。这些营养物质可以促进血液循环、降低血液的粘稠度，对心血管之类的病人有着一定的作用。经常吃鲫鱼有利于降低血压和血脂。
3、家中如果有宝宝经常咳嗽的话可以在鲫鱼肉中加葱、生姜煮之，有健胃止咳的功效。