圣骑士
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发布于：2015-09-30 10:58
配方 西瓜1个，鸡肉150克，火腿150克，去心莲子50克，桂圆50克，胡桃50克，松子50克，杏仁30克。
制法 1．将西瓜洗净，沿西瓜蒂把一端三分之一处下刀切开，挖去中间瓜瓤，挑去瓜子，再将鸡肉丁、
火腿丁、莲子、桂圆、胡桃、杏仁放入空西瓜中。
2．将瓜瓤放在上面，再盖上西瓜盖，放于瓷罐中，盖严，隔水置锅中，先武火后文火熬炖，经3~4小时
，使鸡肉等食物酥烂了即成。
功效 具有开胃健脾、助消化之功效。对小便不利、不思饮食、热病伤津、心热烦燥、风火牙痛、高血压
、心脏及肾脏性水肿都有一定疗效。
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