情定少林寺
精灵王
精灵王
  • UID20146510
  • 粉丝12
  • 关注8
  • 发帖数2347
阅读:4185回复:35

为什么冰牛奶更能解辣

楼主#
更多 发布于:2015-11-07 11:39
为什么有人无法吃辣,有人却无辣不欢?吃辣可以训练吗?吃辣能不能减重?下面告诉关于吃辣的几件事,让你更懂辣。
吃辣不一定能减重。辣椒素虽然会提高代谢率,减少脂肪积累,但这并不意味着吃辣就一定能减重,只是在摄入同等热量条件下,吃点辣可以起到促进减肥的作用。想仅仅靠吃辣减肥,或涂抹辣椒膏瘦身都有些不切实际。
吃辣不一定伤胃。动物实验发现,微量的辣椒素会刺激胃部的血管,进而保护胃壁,对胃有好处。但大量吃辣则可能刺激胃肠道。特别是已患有胃溃疡或胃炎的人更应少吃辣,避免刺激。
喝冰牛奶比冰水更解辣。辣其实不是一种味道,而是一种痛觉。无论是舌头还是身体其他部位,只要神经能感觉到的地方,就能感受到辣。例如切辣椒时如果没有戴手套,手也会感到痛。要解舌头的辣,主要就是靠稀释辣的这种痛感,用冰水的效果没有冰牛奶好,因为牛奶不仅可以稀释辣,其中含有的酪蛋白还可以抵消辣椒素带来的刺激。
吃辣不一定对皮肤不好。有些人发现,只要每次吃辣就会长痘痘,但目前其实没有证据显示吃辣会伤皮肤。如果吃麻辣火锅后长痘痘,有可能是因为吃了油炸过的火锅料,或是油脂摄取过多让皮肤变差。
吃辣可以训练。在吃辣后的2~4天内,对酸、甜、苦、咸等味觉会变得比较迟钝,对辣的敏感度也会下降。因此只要经常吃辣,对辣的接受度也会增加。
吃辣会上瘾。辛辣带来的痛觉,会让脑部释放出具有止痛效果的化学物质,当炙热灼烧的感觉褪去之后,就会产生舒缓、愉悦的感受,甚至使人对辣上瘾。
口可口可
会员
会员
  • UID20143887
  • 粉丝15
  • 关注6
  • 发帖数1992
  • 最爱沙发
  • 社区居民
  • 原创写手
  • 忠实会员
沙发#
发布于:2015-11-28 11:29
因为冷啊
表酱紫
精灵王
精灵王
  • UID20140010
  • 粉丝9
  • 关注5
  • 发帖数1603
板凳#
发布于:2015-11-28 11:33
涨知识啊。
情定少林寺
精灵王
精灵王
  • UID20146510
  • 粉丝12
  • 关注8
  • 发帖数2347
地板#
发布于:2015-11-28 11:45
呵呵
口可口可:因为冷啊
情定少林寺
精灵王
精灵王
  • UID20146510
  • 粉丝12
  • 关注8
  • 发帖数2347
4楼#
发布于:2015-11-28 11:45
要好好学习
表酱紫:涨知识啊。
灸友114就是咯
精灵王
精灵王
  • UID20140114
  • 粉丝6
  • 关注2
  • 发帖数1414
  • 社区居民
  • 原创写手
5楼#
发布于:2015-11-28 11:49
我就纳闷为什么糖不能解辣
情定少林寺
精灵王
精灵王
  • UID20146510
  • 粉丝12
  • 关注8
  • 发帖数2347
6楼#
发布于:2015-11-28 11:50
糖是甜的
灸友114就是咯:我就纳闷为什么糖不能解辣
灸友35121
会员
会员
  • UID20175121
  • 粉丝4
  • 关注0
  • 发帖数1530
7楼#
发布于:2015-11-28 13:11
喝水解辣
灸友32084
会员
会员
  • UID20172084
  • 粉丝0
  • 关注1
  • 发帖数425
  • 社区居民
  • 忠实会员
  • 原创写手
8楼#
发布于:2015-11-28 19:52
以后吃麻辣烫就喝冰奶茶
灸友21447
圣骑士
圣骑士
  • UID20161447
  • 粉丝1
  • 关注0
  • 发帖数992
  • 社区居民
  • 最爱沙发
  • 忠实会员
  • 原创写手
9楼#
发布于:2015-11-30 09:14
花生也是可以解辣的
灸友17350
精灵王
精灵王
  • UID20157350
  • 粉丝8
  • 关注6
  • 发帖数1663
  • 社区居民
10楼#
发布于:2015-11-30 09:18
看起来不错
灸友13692
精灵王
精灵王
  • UID20153692
  • 粉丝16
  • 关注7
  • 发帖数2774
  • 社区居民
  • 最爱沙发
  • 忠实会员
  • 原创写手
11楼#
发布于:2015-11-30 09:21
冰酸奶是不是也一样
灸友16574
精灵王
精灵王
  • UID20156574
  • 粉丝9
  • 关注4
  • 发帖数1295
12楼#
发布于:2015-11-30 19:05
冰牛奶解辣,长知识
灸友17961
精灵王
精灵王
  • UID20157961
  • 粉丝4
  • 关注5
  • 发帖数1409
  • 社区居民
  • 最爱沙发
  • 忠实会员
  • 原创写手
13楼#
发布于:2015-11-30 20:01
下次试一下,是不是有用。
情定少林寺
精灵王
精灵王
  • UID20146510
  • 粉丝12
  • 关注8
  • 发帖数2347
14楼#
发布于:2015-12-01 20:31
灸友16574:冰牛奶解辣,长知识
上一页
游客

返回顶部