灸友67423
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15楼#
发布于:2015-12-21 16:59
材料:杜仲5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克,盐5克,鸡精3克,糖1克。
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16楼#
发布于:2015-12-21 16:59
做法:

1、杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用;
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17楼#
发布于:2015-12-21 16:59
2、取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。
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18楼#
发布于:2015-12-21 16:59
功效:杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的食疗作用。
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19楼#
发布于:2015-12-21 16:59
四、胡萝卜猪肝汤
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20楼#
发布于:2015-12-21 17:00
材料:新鲜胡萝卜200g,新鲜猪肝100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适量。
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21楼#
发布于:2015-12-21 17:00
制法:

1、将猪肝,胡萝卜洗净,切片备用;
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22楼#
发布于:2015-12-21 17:00
锅内加大烧开,先放少许生姜片与精盐,再放胡萝卜片,煮5分钟;
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23楼#
发布于:2015-12-21 17:00
2、然后放入猪肝片,待猪肝煮熟时,加入香油和香菜末少许即可。配主食进餐。
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24楼#
发布于:2015-12-21 17:00
功效:养肝、补血、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补之用。
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25楼#
发布于:2015-12-21 17:01
五、猪肝豌豆苗汤
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26楼#
发布于:2015-12-21 17:01
材料:猪肝50克,豌豆苗25克,调料:胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克。
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27楼#
发布于:2015-12-21 17:01
做法:

1、将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍;
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28楼#
发布于:2015-12-21 17:01
2、汤加酱油、肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,下豌豆苗、盐,淋上香油即成。
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29楼#
发布于:2015-12-21 17:01
功效:此汤可养血明目,清热利尿。
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