这些年,我们剩下的日子
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椰奶红豆糕

楼主#
更多 发布于:2015-09-19 12:42


用料

适量        椰子粉    适量 红豆
适量        椰子汁     适量 吉利丁片
适量        白糖
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沙发#
发布于:2015-09-19 12:43


做法

  • 1
    将红豆洗净加水。
  • 2
    浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。
  • 3
    红豆放入锅中加足水,大火烧开。
  • 4
    转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。
  • 5
    等锅中的水快要烧干时,关火。
  • 6
    乘热加入椰子汁。
  • 7
    放入椰子粉,搅拌均匀。
  • 8
    将吉利丁片放入冰水中泡软。
  • 9
    等红豆凉得温温时,放入。
  • 10
    等加了料后的红豆凉透。
  • 11
    放入保鲜盒。
  • 12
    冷藏3小时,就可以吃喽。
  • 13
    食用时切块。
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