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这些年，我们剩下的日子

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手撕果汁牛肉干

楼主^#

更多发布于：2015-09-28 16:28

用料

800克熟牛肉	500毫升橙汁
2克花椒	3个大料
2片香叶	一小块桂皮
一个草果	2克小茴香
1克陈皮	15克老抽
10克白糖	适量香油
适量熟芝麻

图片：p_201110140946012.jpg

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沙发^#

发布于：2015-09-28 16:29

做法

1
准备好所有的食材。
2
炒锅少加油烧热倒入所有的调味料炒香。
3
在加入橙汁和白糖。
4
加入老抽。
5
在加入生抽大火煮上5-8分钟煮出调味料的香味。
6
把熟牛肉用手撕成细条，越细越好。
7
然后把牛肉倒入锅中继续煮至。
8
直到汤汁收干，再用小火慢慢翻炒至锅中一点水份全无加入熟芝麻翻炒均匀。
9
最后再加少许香油继续翻炒至牛肉焦干出香关火。

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表酱紫精灵王 UID20140010 粉丝9 关注5 发帖数1603 加关注写私信	板凳^# 发布于：2015-09-28 17:15 回去试试。
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空即是色精灵王 UID20140048 粉丝17 关注14 发帖数2196 加关注写私信	地板^# 发布于：2015-09-28 17:36
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