发霉食品，切忌食用

楼主^#

更多发布于：2015-10-21 17:27

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：

1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

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小马甲禁止发言 UID20175537 粉丝0 关注0 发帖数277 加关注写私信	沙发^# 发布于：2015-10-21 19:09 用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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Autumn⊙~ 精灵王 UID20140146 粉丝21 关注21 发帖数1999 加关注写私信	板凳^# 发布于：2015-10-22 23:01 花生油都不敢买了小马甲：对的
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发霉食品，切忌食用

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