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甜酒鸡蛋醪糟
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灸友17134
圣骑士
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甜酒鸡蛋醪糟
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发布于:2015-12-15 20:20
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用料:鸡蛋一个、红枣两枚、桂圆四个、枸杞若干、猪油一小勺、甜酒一大勺、红糖少许
做法:
提前将枸杞、红枣、桂圆泡一个小时左右,红枣撕成瓣更好吃
锅里水烧开后加入少许红糖,随后舀一大勺做好的甜酒搅散
加入红枣、枸杞、桂圆煮一小会儿
加一点猪油(没有可以不加),煮化后加入打好的鸡蛋并不停的搅拌,这样蛋花才散、薄!
小火煮上几分钟就可以了!
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刘小帅
精灵王
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沙发
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发布于:2015-12-26 12:16
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