清炒荷兰豆 让你拒绝不了的清香美食

清炒荷兰豆的做法


方法一
材料
荷兰豆，蒜，盐适量。

做法
1首先就是要去买一些新鲜的荷兰豆，然后回家之后把荷兰豆掐头去筋，用水洗净备用。
2接着将准备好的大蒜瓣剁成末状备用。
3锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香。
4最后一步就是放入准备好了的荷兰豆翻炒去生，待它全部变成翠绿色之后，撒盐出锅装盘。
方法二
主料
荷兰豆300克。
调料
大葱5克，味精1克，盐2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克。
做法
1首先将准备好的姜蒜切成2厘米见方的菱形片备用。
2葱切成马耳朵形。
3荷兰豆去蒂和筋，洗净。
4炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味。
5下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。

无法抗拒呀！